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Welt der Legenden mit Humor > Blog > News > Dritter Tag vor Gericht für den Star-Koch Alfons Schubeck Gläubiger fordern 27 Mio
News

Dritter Tag vor Gericht für den Star-Koch Alfons Schubeck Gläubiger fordern 27 Mio

Maik Möhring
Last updated: 2. Juli 2025 14:48
By Maik Möhring
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6 Min Read
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Alfons Schubeck Gläubiger
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Am Landgericht München I geht der außergewöhnliche Fall in die nächste Runde. Mit rund 27 Millionen Euro beziffern die Gläubiger ihre Forderungen – ein Betrag, der die Dimensionen dieses Verfahrens unterstreicht.

Inhaltsverzeichnis
Die finanziellen Forderungen der GläubigerDas Insolvenzverfahren und die Rolle der Marke Alfons SchuhbeckDer Gerichtsprozess und mögliche KonsequenzenFazitFAQ

Der Insolvenzverwalter Max Liebig bestätigte die Summe im aktuellen Prozess. Dabei zeigt sich ein krasser Gegensatz: Während die Ansprüche in Millionenhöhe liegen, lebt der Angeklagte von knapp 1.138 Euro Rente. Selbst mit Unterstützung durch Freunde bleiben 4.800 Euro Mietrückstände offen.

Besonders brisant: Die Staatsanwaltschaft und Verteidigung verhandeln über einen möglichen Deal. Parallel wirft der Fall Fragen nach finanziellen Entscheidungen der letzten Jahre auf. Am 14. Juli 2025 soll das Urteil fallen.

Mehr Hintergründe zu den Firmenverkäufen und Forderungen zeigen das volle Ausmaß der Situation.

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Die finanziellen Forderungen der Gläubiger

Der Insolvenzverwalter Max Liebig offenbart erschreckende Details zur Zahlungsunfähigkeit. „Die Buchhaltungsunterlagen sind praktisch wertlos“, sagte Liebig im Gerichtssaal. Seit 2015 fehlen Jahresabschlüsse – ein klarer Hinweis auf langjährige Misswirtschaft.

27 Millionen Euro Schulden: Die aktuelle Summe

Der Schuldenberg beläuft sich auf 27 Millionen Euro. Nur drei von elf Unternehmen wurden verkauft:

  • Gewürzhandel
  • Südtiroler Stuben
  • Partyservice

Die restlichen Firmen gelten als „ohne Insolvenzmasse“ – ein herber Rückschlag für die Gläubiger.

Niedrige Rückzahlungsquote erwartet

Experten rechnen mit einer minimalen Quote. „In Promi-Insolvenzen erhalten Gläubiger oft nur Centbeträge“, erklärt ein Wirtschaftsanwalt. Hinzu kommt der Vorwurf von 460.000 Euro unrechtmäßig bezogener Corona-Hilfen.

Unklare Anzahl der Gläubiger

Durch fehlende Buchführung ist unklar, wie viele Ansprüche tatsächlich bestehen. Geldtransfers zwischen Firmenkonten verschleiern die Lage weiter. Max Liebig spricht von einem „komplexen Geflecht“.

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Das Insolvenzverfahren und die Rolle der Marke Alfons Schuhbeck

A stylish, high-contrast illustration depicting the bankruptcy proceedings against renowned German chef Alfons Schuhbeck. The foreground features a stern-faced Schuhbeck standing amidst a pile of financial documents, his trademark apron and chef's uniform hinting at his culinary empire. The middle ground showcases the Schuhbeck brand logo, its once-vibrant colors fading, symbolizing the decline of his gastronomic empire. In the background, a shadowy judicial figure looms, representing the legal system overseeing the insolvency case. The scene is illuminated by dramatic chiaroscuro lighting, lending an air of gravity and high stakes to the proceedings. The overall atmosphere evokes a sense of fallen grandeur and the high-stakes battle to preserve Schuhbeck's legacy.

Chaotische Firmenstrukturen und fehlende Buchführung dominieren den Fall. Das Insolvenzverfahren offenbart, wie stark die elf Unternehmen miteinander verflochten sind – ohne klare Trennung.

Fehlende Buchhaltung und wertlose Unterlagen

„Die Buchhaltung existiert nur auf dem Papier“, so Insolvenzverwalter Max Liebig. Seit 2015 fehlen Jahresabschlüsse. Geldtransfers zwischen Firmen verschleierten die Lage.

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Verflechtungen und Zahlungsunfähigkeit seit 2015

Die Tabelle zeigt das Ausmaß der finanziellen Brüche:

FirmaStatusSchulden
Gewürzhandelverkauft4,2 Mio. €
Südtiroler Stubenverkauft1,8 Mio. €
Partyserviceverkauft0,9 Mio. €
Restliche Firmenkeine Insolvenzmasse20,1 Mio. €

Experten bestätigen: „Die Zahlungsunfähigkeit begann 2015, wurde aber systematisch vertuscht.“

Die Bedeutung der Marke als einziger Wert

Die Marke Alfons Schuhbeck ist der letzte verbliebene Vermögenswert. Doch ihr echter Wert ist fraglich. „Promi-Marken sind oft überbewertet“, sagt ein Insolvenzexperte.

Der Gerichtsprozess und mögliche Konsequenzen

Courtroom scene of the criminal trial of German celebrity chef Alfons Schuhbeck. Solemn atmosphere with high-ceilinged chambers and wood-paneled walls. Schuhbeck sits at the defendant's table, surrounded by his legal team, facing the judge's bench. Sunlight streams through tall windows, casting dramatic shadows. Reporters and onlookers fill the gallery, observing the proceedings with rapt attention. The mood is tense and serious, conveying the gravity of the charges and potential consequences Schuhbeck faces. Shot from a low angle to emphasize the imposing nature of the legal proceedings.

Die Verhandlungen am Landgericht München I nehmen eine entscheidende Wendung. Ein Geständnis des Angeklagten könnte das Verfahren deutlich verkürzen. Gleichzeitig wirft die gesundheitliche Situation Fragen zur Haftfähigkeit auf.

Geständnis und Deal mit der Staatsanwaltschaft

Laut Insidern liegt ein Deal auf dem Tisch. Die Staatsanwaltschaft würde im Gegenzug für ein umfassendes Geständnis einzelne Anklagepunkte fallen lassen. „Solche Vereinbarungen beschleunigen den Prozess und sparen Ressourcen“, erklärt ein Strafrechtsexperte.

Brisant: Die Vorstrafe von drei Jahren und zwei Monaten (2022) fließt in die Gesamtstrafe ein. Diese könnte nun vier bis viereinhalb Jahre betragen.

Drohende Haftstrafe und gesundheitliche Situation

Ein medizinisches Gutachten bescheinigt dem Angeklagten eine ambulante Krebsbehandlung. Daher könnte die Haft bis September 2025 ausgesetzt werden. Rechtsexperten sehen darin eine humane, aber umstrittene Entscheidung.

Details zur Haftstrafe:

  • Gesamtstrafe inkl. Vorstrafe: 4–4,8 Jahre
  • Aussetzung möglich wegen Gesundheitszustands
  • Letztes Urteil 2022: Steuerhinterziehung in Millionenhöhe

Urteilsverkündung am 14. Juli erwartet

Das Landgericht will bis Mitte Juli Klarheit schaffen. Sollte es Berufungen geben, könnte sich das Verfahren jedoch noch Jahre hinziehen. Mehr Hintergründe liefert die Analyse der finanziellen Forderungen.

Ein Ende des außergewöhnlichen Falls ist damit noch nicht in Sicht. Die Marke Alfons Schuhbeck bleibt dabei der einzige nennenswerte Vermögenswert – doch ihr echter Wert ist ungewiss.

Fazit

Nach vier Jahren Insolvenzverfahren bleibt wenig übrig. Nur drei von elf Firmen wurden verkauft – der Rest ist wertlos. Systematische Fehler seit 2015 führten zum Kollaps.

Die Marke hat durch juristische Skandale ihren echten Wert verloren. Experten warnen: „Promi-Unternehmen brauchen klare Strukturen, nicht nur Personenkult.“

Der Fall zeigt, wie Medien und Öffentlichkeit solche Insolvenzen romantisieren. Dokumentationen könnten die Hintergründe aufdecken. Für die Branche bleibt eine Lehre: Transparenz schützt vor Milliardenrisiken.

Q: Wie hoch sind die Schulden von Alfons Schuhbeck?

A: Aktuell belaufen sich die Forderungen der Gläubiger auf rund 27 Millionen Euro. Ein Großteil davon bleibt voraussichtlich ungedeckt.

Q: Warum gibt es kaum Rückzahlungen an die Gläubiger?

A: Die Insolvenzmasse ist minimal. Die meisten Firmen des Kochs sind seit Jahren zahlungsunfähig, und nur die Marke Alfons Schuhbeck hat noch einen gewissen Wert.

Q: Seit wann ist Alfons Schuhbeck finanziell angeschlagen?

A: Bereits seit 2015 bestehen erhebliche finanzielle Probleme. Zahlreiche Firmen waren damals bereits insolvent oder zahlungsunfähig.

Q: Welche Rolle spielt die Marke Alfons Schuhbeck im Insolvenzverfahren?

A: Die Marke ist der einzige nennenswerte Vermögenswert. Experten schätzen ihren Wert jedoch nur auf einen Bruchteil der Schulden.

Q: Wann wird das Urteil im Prozess erwartet?

A: Die Verkündung soll am 14. Juli erfolgen. Schuhbeck hat bereits ein Geständnis abgelegt und kooperiert mit der Staatsanwaltschaft.

Q: Droht Alfons Schuhbeck eine Haftstrafe?

A: Ja, eine Freiheitsstrafe ist wahrscheinlich. Gesundheitsprobleme könnten jedoch zu einer Strafmilderung führen.
TAGGED:Alfons Schubeck GerichtsverfahrenFinanzielle Forderungen gegen Alfons SchubeckKöche in rechtlichen AuseinandersetzungenKulinarischer Star-KochProzess um Gläubigerforderungen

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