Ein aktueller Rückruf betrifft Käse-Produkte des Herstellers Lactalis, die in Deutschland über die Discounter Aldi, Netto und Kaufland verkauft wurden. Grund für den Rückruf sind bei Routinekontrollen gefundene Listerien in Gorgonzola-Käse. Kunden werden aufgefordert, die betroffenen Produkte nicht zu verzehren und sie in die jeweiligen Filialen zurückzubringen.
Hintergrund: Listerien-Fund in Gorgonzola
Der aktuelle Rückruf betrifft verschiedene Gorgonzola-Sorten, die unter den Eigenmarken der genannten Discounter vertrieben werden. Listerien sind Bakterien, die zu gesundheitlichen Problemen führen können, insbesondere bei Risikogruppen wie Schwangeren, älteren Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem. Eine Infektion mit Listerien kann grippeähnliche Symptome, Erbrechen und Durchfall verursachen. In schwereren Fällen kann es zu einer Listeriose kommen, die lebensbedrohlich sein kann.
Der Hersteller Lactalis Deutschland GmbH informierte über den Rückruf, nachdem bei Routinekontrollen Listeria monocytogenes in den Produkten nachgewiesen wurde. Die betroffenen Käsesorten wurden seit dem 9. Januar 2026 in den Supermärkten verkauft. Um eine weitere Ausbreitung der Bakterien zu verhindern, wurde der Rückruf umgehend eingeleitet. Eine detaillierte Liste der betroffenen Produkte mit Mindesthaltbarkeitsdaten und Identitätskennzeichen ist auf der Website von Lactalis verfügbar. (Lesen Sie auch: Listerien-Alarm: Gorgonzola-Rückruf bei Aldi, Kaufland)
Aktuelle Entwicklung: Details zum Käse-Rückruf
Konkret betroffen sind folgende Produkte (Quelle: T-Online, 20.02.2026):
- Kaufland: K-Favourites GORGONZOLA DOP mild und pikant (200 g) mit Mindesthaltbarkeitsdatum 21.02.2026, Identitätskennzeichen: IT 03 1 UE
- Netto Marken-Discount: Mondo Italiano GORGONZOLA g.U. in verschiedenen Sorten
- Aldi: Cucina Gorgonzola Piccante und Dolce
Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, sollten sie nicht konsumieren und können sie in den jeweiligen Filialen zurückgeben. Der Kaufpreis wird auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet, wie der Spiegel berichtet.
Reaktionen und Einordnung
Die betroffenen Handelsketten Aldi, Netto und Kaufland haben umgehend reagiert und die entsprechenden Produkte aus dem Verkauf genommen. Sie informieren ihre Kunden über Aushänge und Online-Kanäle über den Rückruf. Lactalis hat eine Hotline eingerichtet, um Fragen von Verbrauchern zu beantworten. Die Behörden wurden ebenfalls informiert und überwachen die Situation. (Lesen Sie auch: Lotto-Fieber in Österreich: Fünffachjackpot lockt)
Lebensmittelrückrufe sind ein wichtiger Bestandteil des Verbraucherschutzes. Sie dienen dazu, potenzielle Gesundheitsrisiken zu minimieren und das Vertrauen der Verbraucher in die Lebensmittelsicherheit zu erhalten. Im Falle von Listerien-Funden ist ein schneller und umfassender Rückruf besonders wichtig, da die Bakterien schwerwiegende Erkrankungen verursachen können.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bietet detaillierte Informationen zu Listerien und Listeriose auf ihrer Webseite.
Was bedeutet das für Verbraucher? Ausblick auf die Käse-Sicherheit
Der aktuelle Rückruf von Gorgonzola-Käse aufgrund von Listerien-Befall verdeutlicht die Notwendigkeit strenger Kontrollen in der Lebensmittelproduktion. Verbraucher sollten generell aufmerksam sein und die Informationen der Hersteller und Handelsketten bezüglich Rückrufen beachten. Es ist ratsam, die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren und sie zurückzugeben. (Lesen Sie auch: Trump verhängt neue Zölle nach Urteil: Stock…)
Um sich vor einer Listerien-Infektion zu schützen, sollten bestimmte Hygieneregeln beachtet werden. Dazu gehört das gründliche Waschen von Obst und Gemüse, das Erhitzen von Lebensmitteln auf mindestens 70 Grad Celsius und die Vermeidung von Rohmilchprodukten, insbesondere für Risikogruppen. Eine gute Küchenhygiene, wie das separate Aufbewahren von rohen und gekochten Lebensmitteln und das regelmäßige Reinigen von Arbeitsflächen und Geräten, kann ebenfalls dazu beitragen, das Risiko einer Kontamination zu verringern.
FAQ zu Käse und Listerien-Rückruf
Häufig gestellte Fragen zu Käse
Welche Käsesorten sind von dem aktuellen Rückruf betroffen?
Betroffen sind verschiedene Gorgonzola-Sorten der Marken K-Favourites (Kaufland), Mondo Italiano (Netto) und Cucina (Aldi). Die genauen Produktbezeichnungen und Mindesthaltbarkeitsdaten sind den jeweiligen Rückrufhinweisen der Händler zu entnehmen.
Was sind Listerien und welche gesundheitlichen Risiken bergen sie?
Listerien sind Bakterien, die in Lebensmitteln vorkommen können und die Krankheit Listeriose auslösen können. Besonders gefährdet sind Schwangere, ältere Menschen und Personen mit einem geschwächten Immunsystem. Symptome sind unter anderem Fieber, Muskelschmerzen, Übelkeit und Erbrechen. (Lesen Sie auch: зимние олимпийские ИГРЫ 2026 ГОДА – фристайл:…)
Wie kann ich mich vor einer Listerien-Infektion schützen?
Um sich vor einer Listerien-Infektion zu schützen, sollten Sie auf eine gute Küchenhygiene achten, Lebensmittel ausreichend erhitzen und Rohmilchprodukte vermeiden. Waschen Sie Obst und Gemüse gründlich und lagern Sie rohe und gekochte Lebensmittel getrennt.
Was soll ich tun, wenn ich einen der betroffenen Käse gekauft habe?
Wenn Sie einen der betroffenen Käse gekauft haben, sollten Sie diesen nicht verzehren, sondern in die Verkaufsstelle zurückbringen. Sie erhalten auch ohne Vorlage des Kassenbons den Kaufpreis erstattet. Beachten Sie die Rückrufhinweise der jeweiligen Händler.
Wo finde ich weitere Informationen zu dem Käse-Rückruf?
Weitere Informationen zu dem Rückruf finden Sie auf den Webseiten der betroffenen Händler (Aldi, Netto, Kaufland) sowie auf der Webseite des Herstellers Lactalis. Auch Verbraucherorganisationen und die zuständigen Behörden informieren über den Rückruf.
Wie lange waren die betroffenen Käsesorten im Handel erhältlich?
Die betroffenen Produkte waren nach Angaben des Herstellers Lactalis seit dem 9. Januar 2026 im Handel erhältlich. Es ist daher wichtig, dass Verbraucher, die in diesem Zeitraum Gorgonzola-Käse der genannten Marken gekauft haben, besonders aufmerksam sind.
Hinweis: Dieser Artikel stellt keine Anlageberatung dar. Anleger sollten eigene Recherche betreiben.
