Der Güggeli-Express, ein Zürcher Kult-Grill, hat nach 25 Jahren seinen Betrieb eingestellt. Das Familienunternehmen, bekannt für seine halben und ganzen Poulets vom Grill, befindet sich in Liquidation, wie aus einem Bericht von 20 Minuten hervorgeht.
Hintergrund: Der Güggeli-Express und seine Bedeutung
Der Güggeli-Express war seit 1998 eine Institution in Zürich und Umgebung. Das Unternehmen warb damit, das Original zu sein und betrieb bis zu sechsmal pro Woche Grillwagen an 72 verschiedenen Standorten im Kanton Zürich und angrenzenden Kantonen. Von Affoltern bis Würenlos, von Bonstetten bis Zürich – die Wagen waren ein vertrauter Anblick. Der Güggeli-Express war mehr als nur ein Imbissstand; er war ein fester Bestandteil des Zürcher Alltags.
Aktuelle Entwicklung: Konkurs und Liquidation
Die Nachricht vom Konkurs des Güggeli-Express verbreitete sich schnell. Am Donnerstag, dem 8. Februar 2026, suchten viele Kunden vergeblich nach den gewohnten Grillwagen. Eine Mitarbeiterin bestätigte gegenüber einem News-Scout, dass nach einer Krisensitzung am Mittwoch der Betrieb eingestellt wurde. Wie das Portal Blick berichtet, sind alle Jobs weg. Das Obergericht des Kantons Zürich hatte bereits am 29. Januar 2026 die Beschwerde gegen die Konkurseröffnung abgewiesen und den Konkurs neu eröffnet. (Lesen Sie auch: Thierry Burkart Melina Salaorni: zeigt sich mit:…)
Eine Anfrage von 20 Minuten beim Güggeli-Express blieb unbeantwortet. Auf der Webseite des Unternehmens wurde bei allen Standorten der Hinweis «geschlossen» angezeigt. Das Ende des Güggeli-Express markiert das Ende einer Ära für viele Zürcher.
Reaktionen und Einordnung
Die Reaktionen auf die Schliessung des Güggeli-Express sind vielfältig. Viele Zürcher bedauern das Ende des Kult-Grills, der über Jahrzehnte hinweg ein fester Bestandteil des kulinarischen Angebots war. Die Nachricht hat in den sozialen Medien eine Welle von Kommentaren und Erinnerungen ausgelöst. Für viele war der Güggeli-Express mehr als nur ein Ort, um ein Poulet zu essen; er war ein Treffpunkt, ein Stück Heimat und ein Symbol für die Zürcher Esskultur.
Der Güggeli-Express: Was bedeutet das Ende?
Das Ende des Güggeli-Express wirft Fragen nach den Gründen für den Konkurs auf. Obwohl das Unternehmen als Institution galt, konnte es offenbar dem wirtschaftlichen Druck nicht standhalten. Die Gründe für die Schliessung sind noch nicht vollständig bekannt, aber es ist anzunehmen, dass verschiedene Faktoren wie gestiegene Kosten, veränderte Konsumgewohnheiten und zunehmende Konkurrenz eine Rolle gespielt haben. Das Aus des Güggeli-Express zeigt, dass auch traditionsreiche Unternehmen nicht vor den Herausforderungen des modernen Marktes gefeit sind. (Lesen Sie auch: AOK im Streik: Verdi fordert mehr Gehalt…)
Die Zukunft der Standorte des Güggeli-Express ist ungewiss. Es ist möglich, dass andere Grillanbieter die Lücke füllen werden, aber der Güggeli-Express wird in den Herzen vieler Zürcher in Erinnerung bleiben. Sein Verschwinden ist ein Verlust für die lokale Gastronomie und ein Zeichen für den Wandel, dem auch Traditionsunternehmen unterliegen.
Alternativen und Trends in der Gastronomie
Die Schliessung des Güggeli-Express fällt in eine Zeit, in der sich die Gastronomie stark wandelt. Neue Trends wie vegane Ernährung, nachhaltige Konzepte und innovative Imbissangebote gewinnen an Bedeutung. Unternehmen, die sich diesen Veränderungen anpassen und neue Wege gehen, haben bessere Chancen, langfristig erfolgreich zu sein. Der Branchenverband GastroSuisse bietet Unterstützung und Informationen für Gastronomiebetriebe, um sich in diesem dynamischen Umfeld zu behaupten.
Für Konsumenten bedeutet das Ende des Güggeli-Express, dass sie sich nach neuen Alternativen umsehen müssen. Es gibt jedoch weiterhin eine Vielzahl von Anbietern, die Grillhähnchen und andere Imbissgerichte anbieten. Die Zürcher Gastronomielandschaft ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. (Lesen Sie auch: Love Week Thermomix: Vorwerk lockt mit Rabatten…)
FAQ zum Güggeli-Express
Häufig gestellte Fragen zu güggeli-express
Warum hat der Güggeli-Express seinen Betrieb eingestellt?
Der Güggeli-Express hat seinen Betrieb aufgrund eines Konkursverfahrens eingestellt. Das Obergericht des Kantons Zürich hatte eine Beschwerde gegen die Konkurseröffnung abgewiesen, was zur Liquidation des Unternehmens führte. Die genauen Gründe für die finanzielle Schieflage sind nicht öffentlich bekannt.
Seit wann war der Güggeli-Express in Zürich tätig?
Der Güggeli-Express war seit 1998 in Zürich und Umgebung tätig. Das Unternehmen war bekannt für seine Grillhähnchen und betrieb bis zu sechsmal pro Woche Grillwagen an verschiedenen Standorten im Kanton Zürich und angrenzenden Kantonen.
Was bedeutet die Schliessung für die Mitarbeiter des Güggeli-Express?
Die Schliessung des Güggeli-Express bedeutet, dass alle Arbeitsplätze verloren gehen. Die Mitarbeiter stehen nun vor der Herausforderung, neue Beschäftigungsmöglichkeiten zu finden. Es ist unklar, ob es Sozialpläne oder Unterstützung für die betroffenen Mitarbeiter gibt. (Lesen Sie auch: Olympia Heute Zeitplan: und Highlights am 10.…)
Wo befanden sich die Standorte des Güggeli-Express?
Der Güggeli-Express betrieb Grillwagen an 72 verschiedenen Standorten im Kanton Zürich und angrenzenden Kantonen. Dazu gehörten Orte wie Affoltern, Würenlos und Bonstetten. Eine vollständige Liste der Standorte war auf der Webseite des Unternehmens zu finden, die jedoch aktuell den Hinweis «geschlossen» anzeigt.
Gibt es Pläne für eine Wiedereröffnung des Güggeli-Express unter neuer Leitung?
Aktuell gibt es keine Informationen über Pläne für eine Wiedereröffnung des Güggeli-Express unter neuer Leitung. Da sich das Unternehmen in Liquidation befindet, ist die Zukunft ungewiss.
| Tag | Ort | Zeit |
|---|---|---|
| Montag | Affoltern am Albis | 11:00 – 14:00 Uhr |
| Dienstag | Bonstetten | 11:30 – 14:00 Uhr |
| Mittwoch | Würenlos | 11:00 – 14:00 Uhr |
| Donnerstag | Zürich (verschiedene) | 11:00 – 14:00 Uhr |
Weitere Informationen zur Gastronomie in der Schweiz finden Sie auf der Seite von Wikipedia.
